当购物中心不再“购物”,我们卖什么?体验、情感与时光的故事

2025-08-21

2024年,购物中心正在经历一场静默革命。当商品交易逐渐迁移线上,线下商业空间正悄然变身为体验工场、情感容器和时光存储器。消费者用脚投票的数据揭示真相:今年上半年石家庄市社会消费品零售总额达1251.1亿元,同比增长6.2%,增速分别高于全国、全省平均水平1.2和0.4个百分点。

01 购物中心消亡史:从商品陈列到情感载体

中国消费者信心指数在2022年跌至历史最低点后,2024年迎来关键转折。尼尔森调研显示,65%的受访者认为家庭收入会改善,比例超过2023年同期。消费市场回暖的背后,是消费行为的结构性变革——人们不再为商品买单,而为体验、情感和记忆付费。

石家庄的消费数据揭示了这一转变:上半年限额以上单位中,智能手机零售额增长68.5%,可穿戴智能设备销售飙升176.4%。升级类消费需求持续释放,消费者更愿为科技体验和生活品质提升支付溢价。

传统零售模式在加速失效。河北省首家学习胖东来模式调改后的永辉超市长安万达广场店,开业首日销售额突破110万元,同比增长超10倍。其成功秘诀不在商品品类扩充,而在于重塑消费场景与情感连接。

“购物中心已死”的论调此起彼伏,但真相是:传统购物模式正在让位于体验经济。戴德梁行在《2024中国购物中心升级趋势报告》中指出,未来商业将围绕“非标商业”、黑科技、创意市集、演艺空间和“微度假”场景展开。

02 情绪消费的崛起:抓娃娃机与IP经济的启示

今年暑假,商场人流最旺的竟是一排排抓娃娃机。在JOYMARK门店,原创IP“MARK熊”成为年轻消费者的情感寄托;樱花の翼则整合迪士尼、DC等300多个经典IP资源,用粉色主题门店打造梦幻打卡地。

更具创新的是熊娃娃嗨心乐园——这里娃娃机里不是毛绒玩具,而是不二家棒棒糖、费列罗巧克力甚至螺蛳粉。这种精准切中年轻群体“即时满足”需求的模式迅速走红。

跨界融合成为新常态:

蜜雪冰城将“雪王”形象融入娃娃机,青岛单店实现月增收7万元

名创优品与《恋与深空》联名打造跨次元快闪店

巴拉巴拉在童装店引入游戏区,将传统门店升级为游乐空间

华润万象生活深谙此道。在昆山万象汇,自创艺术IP“飞飞象”以“不辜负每一个梦想”为精神内核,精准触达昆山大量工作于上海或苏州的年轻人群。开业一年内,昆山万象汇客流突破1000万人次,营业额突破10亿元。

深圳湾万象城的“蓝朋友市集”则打破奢侈品商场边界,引入UNDERBOBO、S LAB等20余家特色品牌,设置多处IP打卡点与休憩区。2024年仅两期市集零售额即近千万,吸引香港银发族跨城打卡。

03 时空折叠:在地文化的沉浸式复活

在四川恩阳古镇,一条800米长的“梦华录”街区正上演时空穿越。项目团队投入专项资金修复明清老宅,保留雕花门窗等传统构件,同时引入透光玻璃幕墙与智能温控系统。

“一河两岸·古今共生”的格局中:

万寿宫川剧戏台白天上演经典剧目

全息剧场夜晚呈现《恩阳船说》

正阳街水幕演艺再现汴河商船繁华

非遗工巧巷提供扎染DIY体验

开街首月,这个宋代主题街区接待游客超80万人次,带动周边餐饮、住宿、非遗手工业收入同比增长320%。端午假期三天引流18万人次,汉服租赁日均超500套。

在杭州远郊,仅有2.1万平米的玉鸟集项目以良渚文化为基底,将良渚的山水肌理融入现代消费场景。建筑师柳亦春设计的“大谷仓”,以船形布局和大跨网壳结构,创造出轻盈漂浮的空间体验5。开业三个月内,项目日均客流达1.2万人次,周末高达2.5万,小红书相关笔记超10万条。

数字文旅市场正迎来爆发式增长。根据共研产业研究院预测,2025年中国数字文旅市场规模将达15944.7亿元,同比增长15.6%4。随着脑机接口技术发展,旅游体验正从“五感融合”升级为“意识沉浸”,元宇宙景区数量预计2030年突破500个。

04 未来商业体的终极形态:我们究竟在卖什么?

走进深圳南山京东MALL,3万平方米空间内隐藏着30余个主题体验区。在烘焙区,消费者现场使用嵌入式烤箱制作糕点;在无人机体验区,发烧友员工手把手教学“航拍小白”;最革命性的是“双线同频”服务机制——线下体验商品同步享受线上价格与物流服务。

华润万象生活构建了更庞大的生态系统。“一点万象”APP创新开发“万象时间”功能——用户连接商场WiFi即自动累积停留时间兑换积分,目前平台已积累超4400万会员,日活率达5%9。2023年推出“万象星积分”体系,实现华润生态内住宅、物业、购物中心等全业态积分互通。

未来商业体的产品矩阵日益清晰:

万象城模式:聚焦一二线城市核心地段(深圳万象城单店年销售额达百亿元)

万象天地模式:定位“街区+MALL”综合体(西安“俑潮人”艺术IP)

万象汇模式:填补城市次级商圈空白(杭州萧山万象汇活力亲民路线)

石家庄的实践提供了更多可能性:“热雪奇迹”室内滑雪场开创“全季可玩、全龄可享”的文旅消费新格局;织音1953园区聚集全国首店2家、华北首店1家、河北首店8家,成为工业遗址改造的典范。

(本文数据及案例来自戴德梁行、赢商网、共研产业研究院等机构研究报告,以及京东MALL、华润万象生活等企业实践)

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